sábado, 9 de fevereiro de 2008

Segunda-feira: dia mundial de inicio de dietas!

huahuahuahuahua
mas deixa estar!
Antes que eu me esqueça, mais uma vez, fica aqui o pedido/registro: mulherada, vamos 'mandar' mta energia positiva pra Lovely! Realmente deve estar foda o 'lado' dela...
Mãs... No que a distancia nao impedir, cá estamos para ajudar!
;o)

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Às vezes eu sou a "mais atrasada" e só acho as coisas quando deixam de ser 'novidade'... Mas, pra mim é, então qm já conhece q pule essa parte:
Uma tal de dieta de desintoxicação holística. Já ouvi falar, é verdade, mas nem havia pesquisado sobre ela.
Ainda há pouco pesquisei e gostei do que li.
Acho que tentarei seguir partindo de segunda-feira.
Tem coisas que terei de mudar... Pq eu nao gosto de risoto/grao de bico/peixes...

Segue, então, algumas infos sobre a tal dieta:

Alimentos permitidos e proibidos
Quem decide seguir a dieta da desintoxicação deve eliminar o que é sugerido no grupo "não pode" por apenas três semanas.

Pode (alimentos alcalinos)
Frango, peru e outras carnes brancas
Peixes (atum, salmão etc.)
Arroz integral
Mussarela de búfala, queijo de cabra, cottage, ricota e iogurte natural
Folhas e vegetais de cor verde-escuro em geral
Legumes (cenoura, aipo, couve-flor etc.)
Ovos, não mais do que quatro por semana
Pães e cereais integrais, sem nada de glúten ou farinha branca
Mel
Azeite de oliva
Lentilha
Soja e tofu

Não Pode (alimentos ácidos)
Carnes vermelhas
Leite de vaca e derivados, exceto ricota, queijo cottage, iogurte natural e coalhada
Frutas, exceto a banana
Farinha branca e glúten (leia-se pães, biscoitos etc. com os ingredientes)
Álcool
Frutas secas, exceto nozes e amêndoas
Batata e tomate
Presunto e embutidos
Café e chás, exceto os herbais
Açúcar, chocolate e doces
Produtos industrializados em geral (ketchup, vinagre, mostarda, adoçante etc.)

Sugestão de cardápio para a semana toda

1º dia

CAFÉ: 150 g de iogurte natural / 1 banana / 1 colher de sopa de mel
LANCHE: Chá de ervas e 2 biscoitos integrais
ALMOÇO: Peito de frango grelhado com salada de alface, espinafre, cenoura e aipo. Tempere com azeite e limão
LANCHE: Fatias de cenoura ou coco (contém fibras que dão a sensação de saciedade e bastante e nutrientes)
JANTAR: Lentilha (preparada com cebola, alho, tomilho, amêndoas sem casca e azeite) com arroz integral e salada verde

2º dia

CAFÉ:2 fatias de pão integral (sem glúten) com mussarela de búfala e mel
LANCHE: Chá de ervas e 2 biscoitos integrais
ALMOÇO: Salmão ou atum grelhado com brócolis e couve-flor
LANCHE: 1 porção de sementes ou nozes. Beba bastante água
JANTAR: Sopa de cenoura, (feita com cebola, azeite, frango desfiado e gengibre). Sirva com flocos de aveia e cottage

3º dia

CAFÉ:Muslii (que não contenha glúten) com 1 banana e leite de soja
LANCHE: 1 banana
ALMOÇO: 1 ovo florentino (mexido com espinafre) e 2 fatias de pão de centeio com azeite
LANCHE: Chá de ervas e 2 biscoitos integrais
JANTAR: Mussarela de búfala grelhada (fatias finas) sobre 1 fatia de pão de centeio. Com cebola, alho-poró e aspargos cozidos

4º dia

CAFÉ:1 ovo mexido, 2 fatias de pão integral (sem glúten) e leite de soja
LANCHE: Palitos de cenoura
ALMOÇO: Risoto de grão-de-bico com arroz integral (feito com cebola e aipo), mais molho de iogurte e salada verde
LANCHE:Chá de ervas e 1 banana
JANTAR: Salmão ou filé de peito de peru grelhado com salada e legumes cozidos

5º dia

CAFÉ:Queijo cottage, 2 fatias de pão de centeio e 1 banana
LANCHE: Biscoitos integrais
ALMOÇO: Omelete vegetal (feito com 1 ovo, leite de soja, cebola, ervilha, milho verde) com espinafre cozido
LANCHE:1 banana
JANTAR: Risoto de frango (feito com cenoura soutée, aipo, alho-poró, arroz integral, cominho, canela e frango desfiado)

6º dia

CAFÉ:1 ovo cozido e 2 fatias de pão integral (sem glúten)
LANCHE: Chá de ervas e 2 biscoitos integrais
ALMOÇO: Salmão grelhado com flocos de aveia e molho de iogurte
LANCHE:Nozes e chá verde
JANTAR: Filé de peito de peru grelhado com cebola, cenoura e arroz integral

7º dia

CAFÉ:Iogurte natural, 1 banana e 1 colher de sopa de mel
LANCHE: Nozes e chá de ervas
ALMOÇO: Frango cozido com vegetais (cenoura, fatias grossas de cebola, azeite, sálvia, alecrim).Sirva com ervilhas cozidas
LANCHE:Chá verde e 2 biscoitos integrais
JANTAR: 4 fatias de mussarela de búfala grelhadas com orégano em 2 fatias de pão de centeio. Sirva com salada

IMPORTANTE:
Comece a manhã tomando, em jejum, um copo morno ou quente de água com limão (rodelas ou gotas).

Embora as quantidades de alimentos nem sempre estejam especificadas, é bom não exagerar na dose. A nutricionista Bianca Braune sugere que se use o método ayurvédico para medir as porções dos alimentos. Nas refeições principais, a quantidade ideal de comida é aquela que cabe nas palmas das duas mãos. Para os lanches, use a palma de apenas uma mão como referência.

do site: http://revistacriativa.globo.com/Criativa/0,19125,ETT1003080-2246-5,00.html

Dúvidas/críticas/sugestoes...
comentae!

Domingo eu me peso...
e vamo que vamo nessa bagaça ae!

Pro fds... tô pensando num NF pra ver se me anima a dar as caras no estágio, segunda; e segunda começam as aulas... tudo di novo...
=/

Um comentário:

netotchka disse...

Oiii amiga!

Interessante essa dieta, eu não tenho muito 'dom' pra seguir dietas assim, pré estabelecidas e com cardapio, então vou te desejar sorte, e muita energia positiva ai pra você seguir ela certinha!!

Muita força querida... beijinhos.